原料
吉利丁片: 15g， 牛奶: 300ML， 抹茶粉: 適量， 覆盆子醬（其他果醬也是可以的）: 適量， 煉乳: 50g
步驟
1本來要用涼水泡軟吉利丁片，結果我到了溫水……它就溶解了。所以直接用了200ML溫水融了
2用小鍋熱牛奶，這要看好火候，過頭了牛奶會糊掉的。大於60度就可以了。把吉利丁溶液倒進去，繼續加熱攪拌到完全溶解。加入煉乳繼續攪拌。直到大家都溶解~要是很喜歡吃甜食，就再加入一些白砂糖
3在準備好的布丁杯里先放入一勺果醬。然後倒入步驟二裡面的液體。
4用小勺撒一點點抹茶粉在最上面。其實我想，如果你很喜歡抹茶味的，你可以在煮牛奶的時候就加進去的。這樣味道很濃。
5布丁液倒好後，慢慢的移到冰箱裡，冷藏六個小時~Duang~你的布丁好了嘛~
