原料
金針菇: 適量， 李錦記蒜蓉醬: 適量， 小蔥: 根， 香油: 適量
步驟
1金針菇洗好，摘成小扎擺放在盤中；
2李錦記蒜蓉醬（個人比較喜歡這個牌子的蒜蓉醬）薄薄的鋪上一層；
3就可以上鍋蒸了。水燒開後約5分鐘即可（蒸好後金針菇會出水的）這時切好小香蔥~
4淋點香油，撒上蔥花兒，就可以享用啦！
小技巧
也可以自制蒜蓉醬完成這道菜： 1、蒜剁成碎末，放入同等量的油里爆香； 2、然後鋪在金針菇上蒸好； 3、將蒸出的水倒到另一個乾淨的鍋里，調入生抽和少許白糖，再倒回金針菇的盤裡調味，即可。
金針菇: 適量， 李錦記蒜蓉醬: 適量， 小蔥: 根， 香油: 適量
1金針菇洗好，摘成小扎擺放在盤中；
2李錦記蒜蓉醬（個人比較喜歡這個牌子的蒜蓉醬）薄薄的鋪上一層；
3就可以上鍋蒸了。水燒開後約5分鐘即可（蒸好後金針菇會出水的）這時切好小香蔥~
4淋點香油，撒上蔥花兒，就可以享用啦！
也可以自制蒜蓉醬完成這道菜： 1、蒜剁成碎末，放入同等量的油里爆香； 2、然後鋪在金針菇上蒸好； 3、將蒸出的水倒到另一個乾淨的鍋里，調入生抽和少許白糖，再倒回金針菇的盤裡調味，即可。
