原料
生蚝: 12隻， 小青椒: 2條， 蒜頭: 兩瓣， 豆豉: 一把(適量)， 蔥: 適量， 白鬍椒: 適量， 花生油: 適量， 鹽: 適量
步驟
1把小青椒 蔥花 蒜頭 剁碎攪拌 加入白鬍椒和適量的鹽 和油一起拌勻 p.s因為生蚝本身就已經有點鹽了 所以是不用放很多鹽的 當然這也是看你個人的口味
2放到生蚝裡面 拌！拌！拌！
3然後把拌勻的生蚝依次擺在烤盤上 P.s.我是在扮完之後把生蚝一個一個碼在烤盤上 然後再把青椒那些淋上去的
4放在烤箱上層200度烤8分鐘！ p.s.我們家的烤箱熱的很快所以我沒有預熱 所以要不要預熱就得問問你們家烤箱了
5烤出來的的生蚝邊邊脆脆的 中間還很濕潤 有點辣辣的而且有點蒜蓉和豆豉的香味 好吃好吃！
小技巧
我這個版本的蚝都是別人幫我去好的殼的，所以如果你的蚝是帶蚝殼的其實直接把醬料均勻的淋在每一個蚝身上就ok了，當然現在的菜市場好像都直接有蚝肉賣，所以我覺得還是挺方便的?
