豆泡: 9個, 玉米粒、香菇、豆芽、青椒、胡蘿蔔: 填充豆泡的上半部分,適量即可, 李錦記海鮮醬: 5g, 李錦記叉燒醬: 5g
1把豆泡掏空成小碗狀待用
2掏出的豆腐瓤蘑菇丁和李錦記兩種醬汁和適量水調勻,相信我絕不是黑暗料理,各種成品醬汁就是新手福音~
3把攪好豆腐餡填進豆泡,差不多2/3滿
4玉米粒、豆芽、胡蘿蔔、香菇等食材切丁分別填滿各個豆泡餘下的1/3
5蒸15分鐘~