排骨湯 0

原料

排骨，玉米，白蘿蔔，海帶結，鹽，薑片，蔥，料酒

步驟

1、海帶結事先泡發好。 2、玉米切斷，排骨切塊，白蘿蔔切滾刀塊，姜切四片，蔥切斷。 3、排骨洗凈入開水鍋中焯一下撈出再洗凈。 4、將排骨放入砂鍋里，加薑片、蔥斷和料酒，大火開後轉小火燉一個小時。 5、加入海帶結、切塊的白蘿蔔和玉米再燉半小時，加入鹽即可。

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