原料
牛腩500: 克, 蘿蔔1: 根, 八角4: 個, 醬油: 勺, 冰糖: 克, 干辣椒: 4根, 醬油: 1勺, 料酒1: 勺, 薑片6: 片, 蒜3: 瓣, 鹽: 少許, 蚝油: 1勺, 醋: 少許, 柱侯醬: 1勺
步驟
1把牛腩洗凈
2水開
3下牛腩
4把牛腩髒的東西去掉差不多就可以了
5準備解
6切小塊
7準備
8下油鍋爆香
9下牛腩
10爆香
11下料酒
12白醋
13白糖
14金黃色即可
15準備好高壓鍋下牛腩+(八角干辣椒不是叫啥名字的葉子?)
16下一碗水
17鹽
18?粉
19一勺
20下切好的蘿蔔放上面,完成後蓋高壓鍋燜
21完成
22香香香??