原料
牛腩: 500g， 蘿蔔: 一根， 薑片: 10片， 紅蔥頭: 少許， 蔥: 少許， 生抽: 少許， 花生油: 少許
步驟
1牛腩切塊，焯水，備用
2切好薑片備用
3材料放入鍋里，倒入1000毫升水
4大火燒開，轉小火慢燉2小時
5拿出蘿蔔，挑蘿蔔是大學問，不過家婆傳授姐姐絕世秘訣「不管大小，就挑肥的，保准沒錯！」
6看！切好的才蘿蔔潔白、清脆、多汁！
7牛腩煲了2小時候後，放入蘿蔔，再煲1小時
8煲好的牛腩蘿蔔上碟
9拿出紅蔥頭，想必很多童鞋們都不知道紅蔥頭長什麼樣的，姐姐就讓你們見見廬山真面目吧！(≧ω≦)/
10紅蔥頭切碎，放入蔥花
11加入生抽
12澆上滾油
13沾醬料吃！來一塊牛腩。。。。
14再來一塊蘿蔔。。。。
