原料
紅薯: 500克， 木薯粉: 200克左右， 細砂糖: 適量， 開水: 適量
步驟
1地瓜蒸熟
2搖成泥
3加入木薯粉和白糖
4揉成光滑的麵糰
5搓成條
6切粒，隨自己喜歡
7做好撒粉防粘，放冰箱速凍
8水開，煮到上浮就可以
9過涼水，兩三遍都行，為了是更Q
10加入自己喜歡的湯水，可以冰牛奶也可以椰奶等
小技巧
如果搓成條的時候一直散，那就是麵糰太硬，要適量加些開水繼續揉，正常不開裂的時候就差不多啦，QQ的超級好吃，夏天不錯的一道甜品?
紅薯: 500克， 木薯粉: 200克左右， 細砂糖: 適量， 開水: 適量
1地瓜蒸熟
2搖成泥
3加入木薯粉和白糖
4揉成光滑的麵糰
5搓成條
6切粒，隨自己喜歡
7做好撒粉防粘，放冰箱速凍
8水開，煮到上浮就可以
9過涼水，兩三遍都行，為了是更Q
10加入自己喜歡的湯水，可以冰牛奶也可以椰奶等
如果搓成條的時候一直散，那就是麵糰太硬，要適量加些開水繼續揉，正常不開裂的時候就差不多啦，QQ的超級好吃，夏天不錯的一道甜品?
