原料
青椒: 1隻, 洋蔥: 1隻, 鮮蝦: 若干, 香菇: 若干, 醋: 2勺, 鹽: 2g, 蒜頭: 4片, 麵條?: 5袋
步驟
1把洋蔥和青椒切成丁
2把鮮蝦、香菇切片、蒜頭片切碎準備好
3下鍋啦!往鼎里放油,放蒜頭末,然後開始炒香菇,再依次放入鮮蝦、洋蔥丁、青椒丁,爆炒,放點鹽。
4另一個鍋裝好熱水,開火,放入麵條,煮熟,干撈起來。
5把干撈起來的麵條參入鼎里爆炒後的料色中,拌起來,加兩勺醋,盡情地攪拌哈哈哈
6好了,最後把它們裝盤子裡,根據自己的喜好,再加醋也行,或者加辣椒醬,加啥就很隨意了。我做的是三人份的哈哈哈。
小技巧
過程大概只需要40分鐘。哈哈哈。