雞胸肉: 200g, 土豆: 200g, 胡蘿蔔: 200g, 咖喱: 三塊
1先將雞胸肉切成肉丁,土豆胡蘿蔔切成丁
2洋蔥切碎
3冷鍋熱油加入碎洋蔥,煸炒出香味,洋蔥透明加入胡蘿蔔土豆煸炒五分鐘,加入雞肉
4雞肉變色後,加入可以沒過食材的水,蓋上鍋蓋,等八分鐘
5加入三塊咖喱
6待湯汁濃稠,盛出至事先準備好的米飯上