雞蛋: 2， 黃瓜: 2， 辣白菜: 適量， 梨: 1， 冷麵: 適量， 雪碧: 1
1冷麵要一條一條撕開用水泡好
2牛肉粉，這次沒有加肉。 煮開水，水中加入鹽1，糖2，醋2，牛肉粉1，醬油1（單位：勺）可加一丟丟香油。
3調好的湯放進冰箱降溫，也可以加入冰塊降溫。
4將料備好。如圖
5冷麵煮熟，澇出，用涼水泡十分鐘。
6再撈出，加料碼好。
7冷麵湯里倒一些雪碧，再倒入面碗中，完成！
