辣子雞丁 0

原料

雞腿: 3, 干辣椒: , 小紅椒: , 花椒: , 蔥: , 姜: , 蒜:

步驟

1雞腿去骨,切丁

2倒入一勺生抽,一勺澱粉,些許鹽,攪拌均勻,腌制半小時

3切好蔥姜蒜備用

4蔥姜蒜辣椒洗凈切好備用

5將腌好的雞丁放入油鍋中炸至金黃撈出

6蔥姜蒜辣椒花椒放入油鍋中爆香,後加入炸好的雞丁翻炒

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