荷蘭豆: 25片, 香菇: 5朵, 咸鹽 生抽 白糖: 少許
1荷蘭豆抽筋,香菇去根洗凈。
2將香菇切成片狀。
3油熱,放入切好的蒜,炒出蒜香。到入香菇片。爆炒30秒,再到入荷蘭豆,放入生抽,白糖,滴兩滴陳醋(可忽略)。來回翻炒大概三分鐘,放入咸鹽,出鍋!
4清爽可口,營養豐富小菜出爐!