雞蛋: 一個, 菠菜: 葉子幾片, 兒童醬油: 2克, 肉鬆: 一小袋, 麵包碎片: 若干
1雞蛋加水打散,加入麵包碎和肉鬆,攪拌。準備入鍋
2菠菜焯水!!!後放入雞蛋液里
3用麵包粘油擦拭整個鍋內,包括側壁。
4倒入蛋液,調整菠菜位置,弄成小熊眼睛和嘴
5翻面煎
6煎好出鍋
7擺盤
8聞聞
9開吃!片甲不留!
菠菜必須焯水!!!把草酸焯掉!!!