董太的私房菜--翡翠紅玉 麵糊糊 0

原料

米粉: 一小碗, 雞蛋: 1個, 西紅柿: 1個, 菠菜: 少許, 胡椒粉: 適量, 鹽: 適量, 香腸: 幾片

步驟

1將西紅柿洗乾淨,切成小塊。

2菠菜洗乾淨,切成小段。

3將玉米面粉、雞蛋放入大碗中,放入適量白開水,放入適量胡椒粉、鹽攪拌。

4香腸切成小丁。

5鍋里放入適量水,接著放入切好的西紅柿。

6等待開鍋,放入切好的香腸、菠菜。

7倒入攪拌好的玉米粉糊,迅速攪拌。

8不停的攪拌,直到玉米糊開始冒泡,即可出鍋。

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