原料
草魚: 一條, 料酒: 適量, 蒸魚豉油: 適量, 鹽: 適量, 胡椒粉: 適量, 姜: 適量, 蔥: 適量, 青紅椒: 適量
步驟
1魚清洗乾淨除去內臟
2切成連刀片
3蔥姜料酒鹽胡椒粉腌制5一10分鐘
4把腌制好的魚裝盤蒸15分鐘
5蒸好的魚撒上青紅椒絲蔥薑絲倒上蒸魚豉油淋上燒好的油即可
草魚: 一條, 料酒: 適量, 蒸魚豉油: 適量, 鹽: 適量, 胡椒粉: 適量, 姜: 適量, 蔥: 適量, 青紅椒: 適量
1魚清洗乾淨除去內臟
2切成連刀片
3蔥姜料酒鹽胡椒粉腌制5一10分鐘
4把腌制好的魚裝盤蒸15分鐘
5蒸好的魚撒上青紅椒絲蔥薑絲倒上蒸魚豉油淋上燒好的油即可