原料
紅薯: 3個, 錫紙: 2張, 烤架: 1個, 坤博砂鍋: 1個
步驟
1坤博砂鍋一個,第一次使用用干毛巾擦乾淨(烤的時候要保證砂鍋是乾燥無水的)
2紅薯洗乾淨用廚房紙吸干水分
3砂鍋里放入烤架
4兩張錫紙交叉鋪到砂鍋里,外面留長一點,以免水汽滴到砂鍋裡面
5紅薯依次放入鋪好錫紙的砂鍋裡面
6蓋好蓋子,中火5分鐘轉小火20分鐘
7打開蓋子把紅薯翻個面繼續20分鐘
8噹噹當,紅薯出鍋了,滿屋都是烤紅薯的香味
9烤好的紅薯軟糯香甜
小技巧
1.紅薯要買差不多大小的 2.不要用其它的砂鍋來烤
紅薯: 3個, 錫紙: 2張, 烤架: 1個, 坤博砂鍋: 1個
1坤博砂鍋一個,第一次使用用干毛巾擦乾淨(烤的時候要保證砂鍋是乾燥無水的)
2紅薯洗乾淨用廚房紙吸干水分
3砂鍋里放入烤架
4兩張錫紙交叉鋪到砂鍋里,外面留長一點,以免水汽滴到砂鍋裡面
5紅薯依次放入鋪好錫紙的砂鍋裡面
6蓋好蓋子,中火5分鐘轉小火20分鐘
7打開蓋子把紅薯翻個面繼續20分鐘
8噹噹當,紅薯出鍋了,滿屋都是烤紅薯的香味
9烤好的紅薯軟糯香甜
1.紅薯要買差不多大小的 2.不要用其它的砂鍋來烤