: 克， 米粉，: 克， 青艾葉: 一， 餡，芥菜，鮮肉，筍，小蔥:
1芥菜
2鮮肉
3鮮新毛筍
4小蔥配料，
5先把肉炒到油出來然後倒上筍，芥菜一起翻炒，炒出香味最後放進小蔥翻炒
6餡炒好冷卻
7青粉捏成型，分成一小格一小格
8碧綠滴青糰子展現在眼前
蒸糰子時要等水開了再上籠，蒸15分鐘關掉火候後不要馬上掀開鍋蓋，以免糰子下塌，稍微悶1分鐘後再揭鍋蓋。
