原料
雞翅: 6個, 醬油: , 糖: , 鹽: , 薑絲:
步驟
1雞翅洗凈 用小刀劃出幾道口子,方便腌制入味
2將雞翅放入平底盤,加入醬油,糖,鹽和薑絲,充分抓勻,腌制20分鐘
3油熱鍋,油需要多放,以免雞翅焦掉,調小火,將雞翅放進鍋里,記得一個個擺放好,單面煎至金黃再反過來
4待兩邊都呈金黃色,可用小刀劃痕,若沒有血色就可以出鍋了
雞翅: 6個, 醬油: , 糖: , 鹽: , 薑絲:
1雞翅洗凈 用小刀劃出幾道口子,方便腌制入味
2將雞翅放入平底盤,加入醬油,糖,鹽和薑絲,充分抓勻,腌制20分鐘
3油熱鍋,油需要多放,以免雞翅焦掉,調小火,將雞翅放進鍋里,記得一個個擺放好,單面煎至金黃再反過來
4待兩邊都呈金黃色,可用小刀劃痕,若沒有血色就可以出鍋了