原料
步驟
1將羊排用黑白鬍椒,料酒,橄欖油,蔥頭,鹽,少許孜然腌制3個小時
2土豆切成片均勻鋪在烤盤上,上面再灑半個蔥頭的片片!撒點掓鹽面!迷迭香粒!
3腌制好的羊排鋪在蔥頭上面
4烤40分鐘後,取出翻面,用刷子刷一層蜂蜜,灑上芝麻,喜歡吃孜然的再撒點孜然
510分鐘後香噴噴的羊排出爐啦
小技巧
土豆切片後放在清水浸泡,為防止土豆氧化,滴幾滴新鮮檸檬汁
1將羊排用黑白鬍椒,料酒,橄欖油,蔥頭,鹽,少許孜然腌制3個小時
2土豆切成片均勻鋪在烤盤上,上面再灑半個蔥頭的片片!撒點掓鹽面!迷迭香粒!
3腌制好的羊排鋪在蔥頭上面
4烤40分鐘後,取出翻面,用刷子刷一層蜂蜜,灑上芝麻,喜歡吃孜然的再撒點孜然
510分鐘後香噴噴的羊排出爐啦
土豆切片後放在清水浸泡,為防止土豆氧化,滴幾滴新鮮檸檬汁