原料
飛餅: , 培根: , 雞蛋:
步驟
1鍋里刷一層薄油,放入飛餅。記得開小火喲~
2鋪上培根片。
3敲一枚雞蛋。 第二次做的時候發現一個小竅門,就是用培根圍一圈,空出中間的位置敲雞蛋,這樣雞蛋液就不會流出去太多;如果你的鍋恰巧是飛餅皮的大小,那當我沒說⊙ o ⊙
4用鍋鏟將雞蛋打散。
5喜歡吃小蔥的可以加點蔥花,因為我的鍋比較大,雞蛋液會溢向四周,用鍋鏟不斷地將雞蛋液往中間的餅上鏟。
6翻面將雞蛋煎熟即可,香香脆脆的很好次~
7直接吃就很香,一定要趁熱吃啦~ 也可以蘸甜辣醬、番茄醬吃~ 也可以刷醬汁後卷生菜葉吃。