原料
豆沙: 一袋， 麵粉: 400克， 酵母: 4克， 白糖: 2勺， 水: 200毫升
步驟
1將麵粉、冷水、白糖放入松下麵包機，使用「10麵包麵糰」功能揉面發酵，約1小時！拿出後分成15個小劑子，醒面5分鐘！
2擀麵，包上豆沙！放入黑烤盤醒面5分鐘！
3放入水波爐發酵，烘焙蒸汽功能40°30分鐘！
4冷水上鍋大火蒸25分鐘！
5整好後，再悶5分鐘後取出！ 白胖胖豆沙包，開吃！
小技巧
入手了日立水波爐，記錄使用水波爐做菜的經歷！
豆沙: 一袋， 麵粉: 400克， 酵母: 4克， 白糖: 2勺， 水: 200毫升
1將麵粉、冷水、白糖放入松下麵包機，使用「10麵包麵糰」功能揉面發酵，約1小時！拿出後分成15個小劑子，醒面5分鐘！
2擀麵，包上豆沙！放入黑烤盤醒面5分鐘！
3放入水波爐發酵，烘焙蒸汽功能40°30分鐘！
4冷水上鍋大火蒸25分鐘！
5整好後，再悶5分鐘後取出！ 白胖胖豆沙包，開吃！
入手了日立水波爐，記錄使用水波爐做菜的經歷！
