麵粉: , 紅豆餡:
1發麵,醒面。
2做劑子。
3紅豆餡放在皮中間。
4和包包子一樣。
5反過來,包子褶朝下,雙手搓圓。二次醒發。
6大火開鍋後小火蒸15——20分鐘,蒸熟後悶3分鐘,開蓋。
7香甜美味。