(養顏菜)紅燒豬腳 0

原料

豬前蹄: 2個, 糖: 3勺, 八角: 2個, 桂皮: 適量, 生抽: 3勺, 陳醋: 3勺, 料酒: 3勺

步驟

1第一步,準備好所有食材

2第二步,豬腳涼水下鍋,燒開,去除雜質

3第三步,炒糖色,涼油糖小火慢炒,不停攪拌

4第四步,糖色炒好,加入豬腳及八角、桂皮等料一起翻炒

5第五步,加入適量熱水,小火燜煮

6第六步,水收干,裝盤

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