胡蘿蔔: 一個, 土豆: 兩個, 雞肉或牛肉: 多少自己定啦, 紫洋蔥: 半個, 咖喱塊: 3塊, 蔥姜碎: 少許
1熱鍋放油,油熱撒蔥姜碎
2把雞肉放入炒白,然後把胡蘿蔔塊,土豆塊放入翻炒
3倒入清水,沒入為準,蓋上鍋蓋燉。。。土豆綿軟為準
4放入洋蔥碎,翻炒
5放入咖喱塊,融化翻炒
6盛到米飯上
咖喱塊吸水,放咖喱的時候一定要確保鍋內的湯汁夠多~咖喱汁多了才好吃~