原料
雞胸肉: 適量（6個）， 馬鈴薯: 三個， 胡蘿蔔: 一個半， 洋蔥: 一顆， 咖喱塊: 一盒（好侍的很方便，比大喜大的好感覺）， 黑胡椒: 適量， 五香粉: 適量， 料酒: 適量
步驟
1首先備齊原料，（樓樓家青豆用完了，其實這道菜加青豆很好吃）我知道切菜要分開的，只是一起拍張全家福～雞肉會另用菜板切的
2唰～華麗轉身～～都變成小丁了～雞胸肉稍微做了一下處理。料酒，五香粉加進去抓幾下放置備用
3首先熱油下洋蔥炒香
4接下來雞胸肉下進去炒，翻炒幾下。
5加入胡蘿蔔。馬鈴薯繼續翻炒
6然後加水，撒一些黑胡椒。煮一會兒然後胡蘿蔔，土豆都熟了以後加進咖喱塊直至咖喱融化。然後攪拌幾下湯汁變濃稠就可以關火備用
7米飯蒸熟（建議硬一點）然後澆上咖喱就可以開動了！！
小技巧
這道美食樓樓和家人都喜歡吃，因為樓樓爺爺以前在印度工作過很喜歡吃咖喱，所以呢樓樓就是一次偶然機會在爺爺家和姑姑學會了這道菜（這句子有點繞）。真的是簡單美味啊！今天比較匆忙準備不充分，其實還可以加青豆和蝦仁（改良的）
