土豆: 2個, 蔥花: 1根蔥(只要蔥白), 鹽: 適量, 蝦仁: 我用的五個 喜歡吃可以多放幾個, 培根: 兩片, 王守義十三香: 適量
1蔥 培根 切爛 蝦仁切成小小塊 然後鍋內少放油 炒一下 放適量鹽 炒熟後 出鍋 放十三香 拌勻
2土豆切片 鍋內蒸熟 爛爛的 出鍋後搗碎 然後和剛才的蔥花啥的 稍微加一點澱粉 然後拌勻
3用手弄成小餅 然後上鍋 煎
4煎的表皮金黃 脆脆的就好了 我喜歡火大一點 感覺表皮更脆 挺好吃 個人口味哈