羊小排: , 洋蔥: 2個, 胡椒粉: , 辣椒粉: , 茴香: , 鹽:
1羊肉切塊,洗乾淨
2烤盤鋪上錫紙,洋蔥打底,放入羊肉,根據自己的口味加入調味料,腌制一個小時。
3腌制好了後,在羊肉上鋪一層洋蔥,撒上黑胡椒顆粒。烤箱預熱,220°,10分鐘
4放入烤箱,220°,40分鐘
5烤到20分鐘的時候,拿出來,羊排翻面
6烤制的時候,整個家裡都會有洋蔥和羊油的香味
740分鐘,出爐,搞定
不僅僅可以放洋蔥,還可以加入胡蘿蔔,土豆和青椒