南瓜: , 洋蔥: , 土豆: , 牛奶(淡奶油): , 胡椒粉: , 鹽: , 義大利混合香草: , 黃油:
1鍋熱了加一塊黃油
2放入蒜末炒香了
3加入洋蔥絲超軟了
4推至一邊加入切小塊的南瓜土豆 土豆是為了增添粘稠度,選取一個小的就夠了,也可不加。如果覺得南瓜上色不深可以酌情加入半個胡蘿蔔
5翻炒吧~
6加水沒過食材
7煮沸了開中小火煮軟爛~
8用料理機將食材攪拌成泥
9倒入50-100ml牛奶,如果又淡奶油可以加淡奶油味道更濃郁~
10加鹽,胡椒粉,義大利混合香草