可可曲奇 0

原料

黃油(相當不甜): 120克, 糖: 35克, 鹽: 1克, 低筋麵粉: 130克, 可可粉: 20克, 雞蛋: 20克, 檸檬汁: 3克

步驟

1黃油軟化後加鹽和糖打發

2逐步加入雞蛋液打勻

3加入檸檬汁打勻

4加入過篩麵粉可可粉拌勻

5180度,12-15分鐘

小技巧

天熱做曲奇相當的方便

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