原料
吐司: 我的是做三明治切下來的邊邊, 牛奶: 125ml, 雞蛋: 2個, 白糖: 適量, 黃油: 10克, 葡萄乾: 一小把
步驟
1吐司切成大小均勻的四方丁,放到烤碗備用
2葡萄乾提前泡發,想要快些的話可以用熱水
3牛奶捯入碗里,加白糖,加熱使白糖融化,然後加入黃油,攪拌均勻,備用
4打散的雞蛋捯入牛奶混合液里,攪勻過篩
5都準備好了
6然後把蛋奶混合液加入成吐司的烤碗里,最後撒入葡萄乾,最多不能超過九分滿,因為加熱後會膨脹
7入烤盤入預熱好200度的烤箱裡,中層上下火180度25分就好了!因為烤箱各異,活力也不同,期間最好注意觀察,最好別火大了!最後出烤箱,香噴噴的吐司牛奶布丁就做好了