原料
壺城人家螺螄粉: 1份， 雞蛋: 1個， 牛肉: 適量， 火腿腸: 1根， 青菜: 適量
步驟
1牛肉切大片，火腿腸切斜片，螺螄粉除木耳和花生米以外的所有調料放進碗里備用
2鍋中加適量水將米粉跟木耳煮熟，米粉要煮至筷子能夾斷的程度，撈起裝碗里備用
3另起一口鍋加少許油燒熱，煎一個荷包蛋
4荷包蛋煎單面即可
5剛剛煎荷包蛋的鍋里會殘留一點油，直接加入適量水
6水燒開後加入牛肉和火腿腸
7加入螺螄粉所有調料
8加入青菜燒開
9最後加入煮好的米粉即可
10超級豪華版螺螄粉
11來，嗦一口，味道棒棒噠
12純曬圖
