原料
麵粉: 150g， 牛奶: 50g按麵粉量適量添加， 白砂糖: 20g按需求添加， 色拉油: 10g， 微波爐: 1台， 碗: 數個
步驟
1先將麵粉與牛奶適量混合,變成麵糰________________不要太干,稍稍沾手即可
2將麵糰放在碗中,按出一個小洞,放入砂糖________[【注意!】不可把砂糖在1中入],柔按
3繼續放入碗中,加入色拉油________[【注意!】不可把色拉油在1中入]
4將麵糰用手扯拉,拉成一條有空隙的麵糰/麵條
5放在盤子裡,微波2分鐘
6重點:微波1分後把朝著微波點的地方的面扯拿出,剩下的繼續1分,1分後拿出,將第一次拿出的放入微波1分。
7重點2:將所有面扯分成2類，①:小,沒有焦點;②：大,有焦點。①放入微波30秒,②放入微波20秒
