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原料
鱈魚: 塊, 蔥: 根, 姜: 片, 鹽: 克, 蒸魚豉油: 勺, 料酒: 勺
步驟
1腌制方法:鱈魚洗凈、 將鱈魚用鹽、姜、大蒜、香蔥腌制30分鐘。
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2坐鍋熱水,水開蒸8分鐘,燜5分鐘
![](/images/seq/129/1292570.webp?1638123575)
3登出多餘的湯汁,放入蒸魚豉油,蔥姜,香菜,倒入熱油,大功告成了!
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鱈魚: 塊, 蔥: 根, 姜: 片, 鹽: 克, 蒸魚豉油: 勺, 料酒: 勺
1腌制方法:鱈魚洗凈、 將鱈魚用鹽、姜、大蒜、香蔥腌制30分鐘。
2坐鍋熱水,水開蒸8分鐘,燜5分鐘
3登出多餘的湯汁,放入蒸魚豉油,蔥姜,香菜,倒入熱油,大功告成了!