蔓越梅曲奇 0

原料

黃油: 60g, 低粉: 100g, 雞蛋: 30g, 牛奶: 30ml, 砂糖: 40g, 蔓越梅干: 20g

步驟

1黃油軟化加入砂糖,打發至羽毛狀

2分三次加入蛋液攪拌均勻

3加入牛奶攪拌均勻

4篩入低粉攪拌,加入蔓越梅干,揉成條形,冷凍半小時

5切片,170度20分鐘

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