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鹽水瀨尿蝦(改進版)
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原料
活瀨尿蝦: 1斤, 薑片: 6片, 鹽: 3勺, 花椒粒: 10粒
步驟
1
活蝦洗凈,飛水,把水倒掉
2
鍋里加入乾淨的水,煮沸後加入所有配料
3
加入飛水後的蝦,加蓋煮到變色撈出
小技巧
放尿,水裡加花椒
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