無糖無油紫薯餅 0

原料

紫薯泥: 300克, 雞蛋: 1個, 燕麥: 150克, 葡萄乾: 適量, 低筋麵粉: 50克, 白芝麻: 適量

步驟

1準備好所有材料

2全部混合在一起,團成球,壓成餅狀,表面粘白芝麻。

3烤箱預熱160度,上下火15分鐘左右

4裡面可以添加自己喜歡的乾果

5做為小零食或宴客小點心都很不錯。紫色是特別誘人的一種顏色

小技巧

紫薯本身就很香甜,所以不加糖也可以很好吃。喜歡甜食的,也可以加些糖,或刷蜂蜜

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