黃油: 70g, 細砂糖: 40g, 低筋粉: 130g, 蛋液: 一大勺, 核桃: 60g, 花生: , 杏仁: , 芝麻: , 蔓越莓干/葡萄乾:
1將黃油軟化,加入細砂糖,稍微打發
2加入蛋液,拌勻
3加入低筋粉,拌勻
4加入堅果類及乾果類,拌勻
5把麵糰倒在保鮮膜上,裹住放入整形模具
6放入冰箱冷凍層半個小時
7取出切片
8放入烤盤,170度20分鐘即可