【孜然炒馒头 – 记忆中的味道】

原料

呛面馒头: 1个, 香肠: 半根, 鸡蛋: 1个, 盐: , 鸡精: , 孜然: , 葱白:

步骤

1馒头切成小丁,打散的鸡蛋在油锅中烧熟备用;

2在油锅里加入香肠翻炒,加入葱白炒香,倒入馒头丁炒成焦黄色;

3调入盐、鸡精、孜然翻炒均匀,倒入炒熟的鸡蛋,拌匀即可。