可以拉絲超級柔軟的麵包機版麵包? 0

原料

高粉: 250g， 糖: 40～50g， 鹽: 2g， 油（無味道）: 30g， 水: 120ml， 酵母: 4g

步驟

1加入水和油

2對角線加入糖和鹽

3加入高粉

4在高粉頂上挖個洞加入酵母

5放入麵包機～我是東菱標準麵包程序

小技巧

據說不加雞蛋麵包會更柔軟，所以我沒加、哈哈

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