原料
五花肉: 800克， 可樂: 根據個人口味，如果喜好甜口，就多倒一些， 老抽: 一勺就好，因為加了可樂，顏色會很深， 生抽: 2勺，這裡在做的時候可以嘗嘗， 耗油: 適量， 花椒: 6～8粒， 八角: 2~3個， 蔥: 切段 適量就好， 料酒: 適量， 薑片: 2片
步驟
1將豬肉切塊，洗凈焯水，撈出後瀝干水
2鍋里坐水，水量大概莫過肉就可以了，燒開
3水開後，依次加入，花椒，大料 ，耗油，生抽，老抽
4倒入可樂，再次繞開
5放入豬肉，大火鍋開後放入蔥段薑片香葉料酒，換小火慢燉60分鐘
660分鐘後，開大火收汁 出鍋╮(╯▽╰)╭
