素雞: 一包(三塊), 香菜: 4根, 蔥: 2根, 麻油: 3勺, 糖: 1勺, 鹽: 1勺
1素雞切片
2蔥和香菜切小段
3蔥和香菜倒入,加入糖、鹽和麻油(用量根據個人口味調整),拌勻。
4裝盤,大功告成!喜歡稍重口味的朋友還可以加一點醋或辣椒。
一定要加一點糖,可以調鮮味。麻油多加一點會更香。