捞汁青口

原料

海虹(青口): , 生抽: , 醋: , 香油: , 蒜末:

步骤

1海虹提前吐沙洗净,开水锅里汆烫一下捞出

2准备汁料:蒜末,少许生抽,醋,加一点香油

3取下海虹肉,蘸汁即可。 海虹肉在汁里打个滚儿捞出,故名捞汁~呵呵

小技巧

忌用啤酒,同者性寒,易腹泻,也容易诱发痛风