牛奶: 450克, 菌粉: 1包, 美的豆漿機濾網: 一個
1牛奶加菌粉融合,用酸奶機做好。夏天8小時左右,冬天要12小時。
2將做好的酸奶倒入美的豆漿機濾網中,下面用碗接著。450克牛奶做出來的酸奶剛好將濾網鋪滿。
3放冰箱靜置8小時。
4可以說非常濃稠了。我用來拌了柚子靜置冰箱做沙拉。
早上吃水果沙拉時候,稍微加熱下,又是其他風味。不要做多了,因為保質期不長,最好是兩天內可以吃完的量。