原料
黃瓜: 根4， 油: 適量， 鹽: 適量， 白糖: 適量克， 醬油: 醬油要用生抽顏色不重，（本人用過生抽，黃瓜殘了?）， 蔥、姜、蒜、紅辣椒（配顏色）: 用量看各人手法，太少沒味， 食用油: 適量， 花椒大料干辣椒: 適量
步驟
1黃瓜洗乾淨，切長條段
2燒開的醬油忘記拍照片了，步驟是醬油倒進鍋里，加白糖，燒開，晾涼備用
3蔥姜蒜辣椒和黃瓜混合攪拌
4晾涼的醬油到近黃瓜里，開火燒辣椒油，食用油，加花椒大料，干辣椒，燒熱澆到黃瓜上，大功告成
5裝到保鮮盒（有強迫症的可以碼整齊點?）放到冰箱冷藏室，隨吃隨取。
