菠蘿: 100g, 五花腩肉: 250g, 番茄醬: 1大勺, 鹽: 1小勺, 白糖: 2大勺, 白醋: 1小勺, 玉米澱粉: 4大勺, 姜蒜等:
1將材料準備好
2將五花腩肉沾上玉米澱粉
3油炸沾了粉的五花腩肉
4用網把油里的五花腩肉撈上來再翻炸,這樣肉會更脆軟
5把炸好的五花腩肉撈上來
6將姜蒜蔥等和番茄醬煮勻
7放入菠蘿
8將醬汁菠蘿和五花腩肉炒勻完成