原料
黃瓜: 2根, 干辣椒: 適量(根據個人口味添加), 姜: 一塊, 花椒: 適量, 芝麻: 適量, 鹽: 少許(根據個人口味添加), 油: 適量, 醋: 少許
步驟
1黃瓜洗凈、去皮
2黃瓜擦成絲備用
3姜去皮切成絲
4撒在黃瓜絲上面
5再撒上芝麻
6鍋中倒入植物油
7將油燒開,
8放入花椒
9再放入干辣椒
10起鍋將熱油澆在芝麻上
11加入鹽、醋調味
12成品
小技巧
小提示:如果 大家覺得 涼拌黃瓜水多,可以提前 將黃瓜絲用鹽 漬一下,將水倒出。 今天的《涼拌黃瓜絲》 您學會了麼?記得掃描二維碼,關注我們哦。 微信請搜索:itaowei365