原料
- 白蘑菇6個,切塊,微波爐3分鐘左右,做熟,瀝掉水; 2. 青椒一個,切小塊; 3. 三文魚排兩塊,切薄片; 4. pizza cheese一袋(8 oz) 5. pizza sauce ——如果沒有的話,可以用1小罐番茄醬(8 oz)加pizza草熬,熬到 水分差不多乾了就行了,或者可以偷懶到店裡買現成的pizza sauce
步驟
烤箱設置:pizza stone放進烤箱,預熱450F。 1. 發好之後,擀成圓形麵餅。邊兒上稍稍厚一點,捏成crust,在上面刷一層橄欖油; 2. 餅坯上用叉子戳若干小洞; 3. 均勻刷上Pizza Sauce; 4. 撒蔬菜丁和三文魚丁; 5. 最後撒上pizza cheese 一袋(8oz),多點兒也無妨。 8. 烤12分鐘左右,出爐。