原料
香菜: 1根， 冬菜: 適量， 薑片: 3片， 鹽: 適量， 乾貝: 10粒， 蝦: 半斤多，， 米: 適量， 香油: 幾滴
步驟
1米提前浸泡二小時左右，有利於容易熟。大火煮開，小心防溢出來，還得防燙噢！然後轉成小火慢慢熬煮。
2新鮮蝦用剪刀剪成二半，但儘量不要斷，比較好看，入味。小提示：可以把蝦放入冰箱冷凍後再剪容易剪很多
3完功！！小心手噢?
4香菜或者芹菜切粒
5加點香油，防止粘鍋又能增加香味。加入香菜。
6快熟了，還是需要慢慢熬。
7加入蝦，煮到蝦變紅色即可。不要太久太久的話，蝦容易老，不好吃。
8美味大功告成，您學會了嗎？
9再分享一張。
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