冬菇8隻泡發切絲,魷魚適量切絲,海參一隻切絲,各種辣椒切絲,新鮮蒜片
1,食用油爆鍋,加入蔥姜,辣椒絲,蒜片翻炒片刻,再依次加入海參翻炒,冬菇絲, 魷魚絲翻炒。 2,加入蚝油,豆豉,生抽適量,大火炒至熟,盛盤,撒些蔥花。